据统计，到2020年，中国的中产阶级将增至400万人， 273个城市的人均可支配收入将与上海居民人均可支配收入持平，随着国内中产阶级群体对健康与营养的关注度逐年增长，膳食补充剂和营养保健品也因此越来越受欢迎，从而催生出规模庞大、极具潜力的保健食品市场，更有越来越多国外保健食品品牌涌入，意图分享这块美味的“蛋糕”——如何撬开这规模逾250亿美元的市场？近日，美中保健品协会（以下简称USCHPA）的执行董事Jeff Crowther发表了其见解。

中国监管机构希望改变这一局面。2014年7月全国人民代表大会通过了《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》，该草案将中国膳食补充剂注册流程纳入通知系统，简化了相关流程。至于某些限制类别的补充剂在进入市场之前，需要向CFDA发出通知，而非提交给“蓝帽子”进行筛选。

对公司来说，蓝帽子注册流程是一个很大的挑战，因为需要花费三年时间才可以获得批准，而且每个产品的注册费用超过150,000美元，Crowther说：“另一方面，记录流程还需要一年时间，花费大约15,000美元至20,000美元。”

通知系统目前仅限于维生素和矿物质类补充剂，到目前为止，只有少数公司完成这个过程，所以现在还处于早期阶段，但是这种情况可能会改变。Crowther说：“应该密切关注维生素和矿物质的记录过程，因为有可能在维生素和矿物质中添加其它成分，这些成分可能添加到批准清单中，例如鱼油，叶黄素，番茄红素，人参和其他成分。这有助于加快产品的进入市场的流程，减少获得注册批准所需的时间和资金。”